Restaurant

Restaurant SHAKUNAGE

レストラン「しゃくなげ」の名前は、屋久島の高山に咲く美しい花に由来しています。屋久島の海や森で育った新鮮な食材の中から、その日一番美味しいものをシェフが選び抜き、目でも楽しめる彩り豊かなお料理を作ります。屋久島の自然を身近に感じながら、心安らぐお食事の時間をごゆっくりお楽しみください。

BREAKFAST BUFFET

素晴らしい一日の始まりに、地元の新鮮な食材をふんだんに使った朝食ビュッフェをお楽しみください。ホテルで焼き上げたパンや、近海で獲れた地魚のお刺身、旬の野菜サラダと自慢の自家製ドレッシング、季節のフルーツなど、屋久島ならではの味覚にこだわったメニューをご用意しております。お好きなものを、ご自身のペースで自由にお選びいただけます。ご出発前の穏やかな朝の時間を、当レストランでごゆっくりお過ごしください。