イタリアンフェアメニュー (3~4名様の盛り合わせ基本)
屋久島の食材をふんだんに使ったイタリアンメニューが提供されます。
(※下記内容は仕入れの状況により変更になる場合がございます。)
- 永田の塩とローズマリーのフォカッチャ
- 屋久島産黒豚もも肉の自家製プロシュートクルード
- 新鮮なタカエビとマッシュルームのアヒージョ
- 屋久島産黒毛和牛のカルパッチョ
- 屋久島産季節の新鮮なお野菜盛り合わせ アンチョビのソース
- 屋久島産ポテトのフライ 屋久島産ガーリックバターソース
- 屋久島産黒豚のパテドカンパーニュ
- 本日のパスタ
- 若鶏ももの屋久島ハーブ焼き
- 平飼い卵のプリン
フリードリンクメニュー
- Beer (ビール): アサヒスーパードライ生
- Wine (ワイン): おすすめワイン
- SHOCHU (焼酎): 芋焼酎
- Whiskey・Highball (ウィスキー・ハイボール): ブラックニッカブレンダーズスピリット
- Soft Drink (ソフトドリンク): ウーロン茶、オレンジジュース、ジンジャーエール、コーラ